GB/T 26940-2011 牡蛎干 信息反馈
中国标准分类号: X20 (水产加工与制品) 信息反馈
国际标准分类号: 67.120.30 (鱼和水产品) 信息反馈
适用范围: 本标准规定了牡蛎干的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输要求。本标准适用于养殖或野生牡蛎(Ostrea spp.)为原料,经取肉、漂洗、加盐蒸煮(或未经蒸煮)、干燥、分选等工序制成的干牡蛎。 信息反馈
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